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伊勢志摩産の人気3種の海藻詰め合わせ
¥2,000
伊勢志摩地方は、国内でも有数のリアス海岸の美しさでも知られ、又この海域は太平洋の清浄な海水と伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合う海域で海藻は育っています。 ・あおさ 漁師さんの手で丁寧に摘み取られた三重県のあおさは全国生産量の約70%を占めており全国一のあおさの産地です。 ・わかめ 2~3月に採取したわかめを手間ひまかけて、少し大きめにカットしました。若いわかめなので、ねっとりとした歯ごたえです。 ・ひじき 伊勢志摩のひじきは希少価値の高いひじきとして重宝されています。 【容量】 伊勢志摩産あおさ 15g(1袋) 伊勢志摩産わかめ 20g(1袋) 伊勢志摩産ひじき 20g(1袋) 【賞味期限】 あおさ(製造日より6か月) わかめ・ひじき(製造日より1年) 【アレルギー】 原料が生育する海にはえび・かにが生息しております。
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海藻姉妹(わかめ・めひび)
¥1,700
伊勢志摩地方は、国内でも有数のリアス海岸の美しさでも知られ、又この海域は太平洋の清浄な海水と伊勢湾の栄養豊富な海水が絶妙に混ざり合う海域で海藻は育っています。 ・わかめ 2~3月に採取したわかめを手間ひまかけて、少し大きめにカットしました。若いわかめなので、ねっとりとした歯ごたえです。 ・めひび わかめの根に近いところに「芽株(めかぶ)」があります。見た目は松ぼっくりの様な形で、胞子を蓄える為のわかめにとって大切なところなので、栄養分が凝縮されています。芽株を圧縮して細かく切った刻み芽株のことを「めひび」といいます。 【容量】箱入り 伊勢志摩産わかめ 40g(1袋) 伊勢志摩産めひび 40g(1袋) 【賞味期限】 製造日より1年 【アレルギー】 原料が生育する海にはえび・かにが生息しております。